関内・馬車道で美味しい自然派ワインを楽しむ！飲み放題コースもあり
神奈川県横浜市、関内駅周辺で
ワインを楽しむなら、ぜひ
ビストロ「CAMPARI（カンパリ）」へ。
季節の食材を活かしたカジュアルなフレンチをご提供する当店では、お料理と相性の良いワインを豊富に揃えていることも魅力の一つです。
中でも常時10種類以上揃える自然派ワインは、ワイン好きな店主が選び抜いたこだわりのものばかり。
添加物などが極力控えられている分、さらっと飲めると評判です。
個性的な味わいのものから繊細な味わいのものまで、幅広い魅力を持ったワインを揃えていますので、ぜひ一度試してみてください。
きっとお気に入りの一杯が見つかるはずです。
【自然派ワイン】
明確な定義はありませんが、極力自然な環境や農法で栽培したぶどうを使用し、添加物を抑えた醸造方法などで製造されたワインを指します。ぶどうの栽培に農薬や化学肥料の使用を最小限にとどめたり、培養酵母ではなく天然酵母を使用する、加熱殺菌しない、酸化防止剤の使用をできる限り抑えるなど、ワイナリーによって取り組みは様々。素材本来のジュースのようなピュアな味わいのものから、どっしりとした力強い味わいのものなどもありますので、実は初心者という方から、ワイン好きの方まで楽しめるワインです。
※価格は全て税抜きです。
￥4,800
青森県産スチューベンを100％使用し、添加物を一切加えずに造られた赤ワインです。控えめな渋みとフレッシュな酸味が特徴で、バランス良く仕上がっています。
￥7,000
フランスのロワール地方で生産されている、フレッシュな泡が心地よいピノドニス100％のロゼワイン。ぶどうは手摘みで収穫されていることに加え、酸化防止剤の添加がされていません。
￥8,500
フランス・アルザスの250年続く名門ビオディナミ農家さんが醸造する一本。無農薬で育てた3品種の白ブドウが使用されており、豊潤な果実味と華やかなアロマのような香りが特徴です。
当店では、赤・白・スパーリング・ロゼと様々に揃えるクラシックなビンテージワインも人気です。ワインに詳しい店主が厳選しているため、お料理との相性も抜群。常時20種類前後の銘柄をご用意していますので、お好みの一杯をお楽しみください。
また、より一層美味しくお飲みいただきたいからこそ、当店で扱うグラスは全て、ワイングラスの名門「リーデル」のものを使用。グラスの形状によって変化する香りや味わいまでもお楽しみいただければ嬉しい限りです。もちろんお尋ねくだされば、お客様のお好きなテイストやその日の気分に合わせて、おすすめのワインのご提案もいたします。
お越しくださる全ての方にご満足いただきたい―。
その想いから、当店ではワインだけでなく、生ビールやハイボールといった定番ドリンクも豊富に揃えております。お好みの一杯を片手に、お食事をお楽しみいただければ嬉しい限りです。
当店のコースはなんと全て嬉しい飲み放題付き。充実したラインナップを揃えておりますので、お料理と自由に組み合わせてどうぞ。
お時間の許す限り、思う存分お楽しみください。
