関内・馬車道で自然派ワインを楽しむ！飲み放題あり
明確な定義はありませんが、極力自然な環境や農法で栽培したぶどうを使用し、添加物を抑えた醸造方法などで製造されたワインを指します。
ぶどうの栽培に農薬や化学肥料の使用を最小限にとどめたり、培養酵母ではなく天然酵母を使用する、加熱殺菌しない、酸化防止剤の使用をできる限り抑えるなど、ワイナリーによって取り組みは様々。素材本来のジュースのようなピュアな味わいのものから、どっしりとした力強い味わいのものなどもありますので、実は初心者という方から、ワイン好きの方まで楽しめるワインです。
※価格は全て税抜きです。
当店では、赤・白・スパーリング・ロゼと様々に揃えるクラシックなビンテージワインも人気です。ワインに詳しい店主が厳選しているため、お料理との相性も抜群。常時20種類前後の銘柄をご用意していますので、お好みの一杯をお楽しみください。また、より一層美味しくお飲みいただきたいからこそ、当店で扱うグラスは全て、ワイングラスの名門「リーデル」のものを使用。グラスの形状によって変化する香りや味わいまでもお楽しみいただければ嬉しい限りです。もちろんお尋ねくだされば、お客様のお好きなテイストやその日の気分に合わせて、おすすめのワインのご提案もいたします。
お越しくださる全ての方にご満足いただきたい―。その想いから、当店ではワインだけでなく、生ビールやハイボールといった定番ドリンクも豊富に揃えております。お好みの一杯を片手に、お食事をお楽しみいただければ嬉しい限りです。
当店のコースはなんと全て嬉しい飲み放題付き。充実したラインナップを揃えておりますので、お料理と自由に組み合わせてどうぞ。お時間の許す限り、思う存分お楽しみください。
